10. helmikuuta 2014

Kakkuraati

Kakkuraati kokoontui jälleen lauantaina konditoria Ph7:n kakkujen ääreen. Ensimmäinen kierros kakkuja testailtiin jo marraskuussa, mutta silloin ei valitettavasti ollut tarjolla kaikkia niitä mitä haluttiin testata. Samoin heidän kakkulistansa oli uusiutumassa, niin jäätiin suosiolla odottamaan tammikuuta.

Tällä kertaa lautasella odotti mansikka-grandmarnier-kakku, valkosuklaa-vadelma, raparperi-marenkikakku, ja mansikka-jogurttikakku. Järjestettiin sulhon kanssa kunnon kakkuraati; kummankin piti antaa pisteet 1-10 sekä kommentoida kakkua ja makua. 

Vadelma-valkosuklaa
Mansikka-jogurttikakku

Raparperi-marenkikakku
Mansikka-grandmarnier


Voittajaksi selvisi mansikka-grandmarnier-kakku. Maku oli mansikkainen ja voimakkaampi kuin muissa kakuissa. Jogurttikakku oli vähän liian kevyt ja mauton, tosin kivan ilmava. Raparperi-marenkikakku oli meidän mielestä liian pähkinäinen. Valkosuklaa-vadelmakakusta ei löydetty ripaustakaan valkosuklaata.

Mahtavaa, taas yksi asia to-do-listalta tehty. Enää 46 asiaa jäljellä! ;-)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti